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La porcelaine est importée au Japon par des potiers coréens au début de l’ère Edo (vers 1616) et connaît un essor considérable. La matière première de la porcelaine est le kaolin, une argile blanche qui a la particularité, si cuite à une température suffisante (plus de 1300°C) de devenir dure et lisse.
Plusieurs courants se sont succédés au Japon, avec le passage de céramiques décorées au bleu cobalt à des céramiques polychromes; et il existe également des styles spécifiques à chaque site de production. Ainsi, on peut citer le style Imari (sur l’île de Kyushu, au sud du Japon), caractérisé par des motifs colorés de couleurs éclatantes comme le rouge, le vert et l’or.
Nous vous proposons à Kishiume des porcelaines japonaises authentiques produites à l’ère Taisho et Showa ; des bols avec couvercle, des tasses et ochoko (petits bols à saké), des coupelles et des assiettes qui allient raffinement et délicatesse.